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Blitzschneller Birnensalat mit Walnüssen – frisch und gesund

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Birnensalat mit WalnüssenFoto: © StockFood/Sporrer, Brigitte
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Sellerie schälen, waschen, trocken tupfen und in feine Scheiben hobeln. Den Salat verlesen, waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Die Birnen waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in dünne Spalten schneiden. Mit 1 EL Zitronensaft beträufeln.
  • 2
    Die Walnüsse hacken. Crème fraîche,…

Blitzschneller Birnensalat? Si, per favore! Knackige Birnen, gehackte Walnüsse, Sellerie und ein Hauch von Zitrone treffen auf frischen Salat. Schnell gemacht und einfach köstlich!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 100 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Knollensellerie
  • 0.5 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Kopf grüner Salat nach Wahl
  • 3 Birnen
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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