Bruschetta mit Lammhack und Sultaninen

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Großes Bruschetta in Streifen geschnitten auf einem Holzbrett getoppt mit Paprikasteifen, Hackfleisch und SultaninenFoto: © StockFood/News Life Media
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Paprikaschoten waschen, putzen und längs in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein würfeln. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, das Lammhack darin krümelig braten und leicht bräunen, den Knoblauch dazugeben. Den Mix salzen, pfeffern und aus der Pfanne nehmen.
  • 2
    1 EL Öl in der Pfanne erhitzen,…

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Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 2 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} rote Paprikaschoten
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} gelbe Paprikaschote
  • 2 Knobla…
  • Noch 11 weitere Zutaten...
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