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Gemischter Salat mit Joghurtsoße

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Gemischter Salat mit JoghurtsoßeFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Salat putzen, in kleine Stücke schneiden, waschen und trocken schleudern. Gurke waschen, der Länge nach vierteln, nach Belieben entkernen und in Stücke schneiden. Die Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien und würfeln. Die Petersilie waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und fein hacken. Feta abtropfen lassen und zerbröckeln.
  • 2
    Knoblauch schälen, durch die…
Tipp

Für noch mehr Würze kannst du Oliven oder in feine Streifen geschnittene getrocknete Tomaten ergänzen.

Nährwerte
(Pro Portion)
260
Kalorien
9 g
Eiweiß
7 g
KH
22 g
Fett
Glutenfrei

Unser gemischter Salat mit Joghurtsoße kombiniert knackiges Gemüse mit einem erfrischenden, cremigen Joghurt-Dressing. Dieses leichte und gesunde Gericht ist perfekt für heiße Tage und bringt italienisches Flair auf deinen Tisch. Schnell zubereitet und voller Geschmack, macht dieser Salat Lust auf mehr! 

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 1 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Eisbergsalat
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Salatgurke
  • 2 Tomaten
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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