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Herzhafte Bratäpfel saftig gefüllt mit Hackfleisch, Pancetta & Fontina

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Fünf Bratäpfel auf einem Backblech mit Hackfleischfüllung und Käse überbackenFoto: © StockFood/Westermann, Jan-Peter
Zeit gesamt 1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Äpfel waschen, jeweils einen Deckel abschneiden und das Kerngehäuse ausstechen. Die Äpfel mit einem Kugelausstecher leicht aushöhlen, dabei einen ca. 1 cm breiten Rand stehen lassen. Die Äpfel im Inneren mit Zitronensaft ausstreichen und das ausgelöste Fruchtfleisch klein würfeln.
  • 2
    Die Zwiebel schälen und fein würfeln…

Herzhafte Bratäpfel mit Hackfleischfüllung sind die perfekte weihnachtliche Vorspeise! Saftige Äpfel gefüllt mit würzigem Hackfleisch, aromatischem Pancetta und cremigem Fontina-Käse – ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis, das Festtagsstimmung auf den Teller bringt. Einfach zuzubereiten und ein Highlight auf jedem Weihnachtstisch. Probiere dieses italienische Rezept und überrasche deine Gäste mit einer köstlichen Kombination aus süß und herzhaft!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 4 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} feste rote Äpfel
  • 1/2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Biozitrone (abgeriebene Schale und Saft)
  • 1 Zwiebel
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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