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Original Aperol Spritz schnell nach dem besten Rezept selber machen

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Zwei Gläser mit Aperol Spritz dekoriert mit Orangenscheiben auf einem gedeckten TischFoto: © StockFood / Addictive Stock
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Orange heiß abwaschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Diese vierteln und mit den Eiswürfeln auf die Gläser verteilen. Aperol und Prosecco dazugießen und die Gläser mit Mineralwasser auffüllen. Die Drinks servieren.
  • 2
Tipp

Um den Rand deiner Aperol-Gläser zuvor mit Zucker zu verzieren:

  1. Flüssigkeit zum Befeuchten: Gib etwas Zitronensaft, Limettensaft oder Grenadine in eine flache Schale oder Teller. 
  2. Glasrand befeuchten: Tauche den Rand des Cocktailglases vorsichtig in die Flüssigkeit. Drehe das Glas, damit der Rand gleichmäßig befeuchtet wird.
  3. Zucker vorbereiten: Gib Zucker in eine zweite flache Schale oder Teller. Du kannst normalen weißen Zucker verwenden oder farbigen Zucker für einen besonders dekorativen Effekt.
  4. Zucker auftragen: Nachdem du den Rand des Glases befeuchtet hast, tauche ihn in den Zucker. Drehe das Glas, damit der Zucker gleichmäßig am Rand haften bleibt.
  5. Trocknen lassen: Lass das Glas einen Moment stehen, damit der Zucker etwas antrocknen kann.

Zusätzlicher Tipp: Verwende eine Kombination aus verschiedenen Zuckersorten oder -farben, um ein besonderes Design zu kreieren.

 

Aperol Spritz schnell und authentisch: Entdecke das italienische Original-Rezept aus wenig Zutaten mit Prosecco, wie in Bella Italia – einfach lecker. Saluti!

Zutaten
  • Gläser (À 150 ml) 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 1 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Bio-Orange
  • {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} einige Eiswürfel
  • 200 ml Aperol
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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