Sardellen-Crostini mit Mozzarella und Rucolapesto

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Crostini auf einem Holzbrett getoppt von Sardellenfilets, Mozzarella und grünem PestoFoto: AdobeStock/Magdalena Bujak
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Ciabatta in Scheiben schneiden, die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und mit 5–6 EL Öl bestreichen. Im vorgeheizten Backofen 5–7 Minuten unter Sicht rösten. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
  • 2
    Inzwischen die Pinienkerne ohne Zugabe…

Entdecke das ultimative Rezept für Sardellen-Crostini mit Mozzarella und Rucolapesto! Diese italienische Delikatesse vereint knuspriges Brot, zarten Käse und würzigen Pesto zu einem Geschmackserlebnis, das du nicht verpassen darfst. Speichere das Rezept jetzt ab und bringe mediterranes Flair auf deinen Teller!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 1 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Ciabatta
  • 10-12 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} EL natives Olivenöl extra
  • 40 g Pinien…
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