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Frisch und Fruchtig: Fenchelsalat mit Orangen – dein Blitzrezept

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Fenchelsalat mit Orangen auf einem Teller, daneben MinzeFoto: AGfoto/gettyimages.de
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Orangen so schälen, dass auch die weiße Haut mitentfernt wird. Die einzelnen Orangenfilets zwischen den Trennwänden herauslösen. Den Orangensaft dabei au angen.
  • 2
    Den Fenchel waschen und putzen, das…

Fenchelsalat mit Orangen – ein rohköstlicher Genuss aus Italien, der mit wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet ist. Perfekt für Gesundheitsbewusste, Foodies und alle, die das mediterrane Lebensgefühl lieben.

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 4 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Bio-Orangen
  • 3 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Fenchelknollen mit Grün
  • 4 Stiele Minze
  • Noch 4 weitere Zutaten...
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