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Hackbällchen mit Ziegenkäsefüllung in Tomaten-Paprikasoße

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Hackbällchen mit Ziegenkäsefüllung in Tomaten-PaprikasoßeFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Das Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Paprika waschen und in ca. 3 cm lange Streifen schneiden. Petersilie waschen und trocken tupfen. Die Blättchen von den Stielen zupfen und sehr fein hacken. Den Ziegenkäse in etwa 18 kleine Würfel schneiden.
  • 2
    Das Öl in einer Pfanne erhitzen. 1…

Wenn diese Hackbällchen mit Ziegenkäsefüllung in Tomaten-Paprikasoße im Ofen brutzeln, zieht ein unwiderstehlicher Duft durchs Haus. Einmal serviert, gibt es kein Halten mehr, wetten?

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 1 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} altbackenes Brötchen
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Zwiebeln
  • 2 rote P…
  • Noch 13 weitere Zutaten...
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