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Schneller Nudelsalat mit Garnelen und frischen Kräutern

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Nudelsalat getoppt mit Garnelen in einer Salatschüssel auf einem TischFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Garnelen waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und hacken. Die Garnelen mit Knoblauch und 2 EL Olivenöl vermengen. Die Penne nach Packungsangabe in kochendem Salzwasser al dente garen. Abgießen, abtropfen und abkühlen lassen.
  • 2
    Schalotte schälen und würfeln…

Hier kommt das beste Rezept für Fans von Nudelsalat mit gebratenen Garnelen! Die Penne werden mit viel frischen Kräutern, Balsamico-Dressing und Schalotten zubereitet. Ein schnell gemachter iatlienischer Pastasalat, der sich als Beilage zum Grillen genauso wie als sommerliches Mittagessen eignet. 

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 300 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g rohe Garnelen, küchenfertig
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehe
  • 6 EL native…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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