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Torte mit Granatapfel, Zimtcreme und selbst gemachten Mini-Marshmallows

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Zimt-Granatapfeltorte mit Mini-MarshmallowsFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 2 Std.
Zubereitungszeit 2 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform (Ø 18 cm) am Boden mit Backpapier belegen. Die Eier trennen. Eiweiß mit Salz steif schlagen und kalt stellen. Eigelb, 3 EL lauwarmes Wasser und Puderzucker schaumig schlagen. Mehl mit Speisestärke, Backpulver und Kakao in einer weiteren Schüssel vermischen. Den Eischnee auf die Eigelbcreme geben, die Mehlmischung daraufsieben. Alles vorsichtig unterheben, bis ein luftiger Teig entstanden ist.
  • 2
    Den Teig in die vorbereitete Springform…

Du hast Lust auf etwas ganz Besonderes? Backe unsere Torte mit Granatapfel, Zimtcreme und selbst gemachten Mini-Marshmallows und deine Gäste werden begeistert sein. Lass die Küche in himmlischen Aromen erstrahlen und zaubere ein Gebäck, das alle Herzen höherschlagen lässt. 

Zutaten
  • Torte (Ø 18 cm) 1 {{ recipe_quantity_value}}
  • 3 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Eier
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Salz
  • 125 g Puderz…
  • Noch 18 weitere Zutaten...
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