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Winter-Apfelkuchen vom Blech mit gefüllten Äpfeln und Hefeteig

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Hefekuchen mit gefüllten ÄpfelnFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 2 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Mehl, Salz, Zucker und Trockenhefe in einer Schüssel vermischen, die Milch angießen. Eier und Butter dazugeben und alles zu einem Teig verkneten. Diesen abgedeckt 45 Minuten ruhen lassen.
  • 2
    Mandeln, Rosinen und Zimtpulver…

Bist du bereit für den unwiderstehlichsten Winter-Apfelkuchen vom Blech mit gefüllten Äpfeln und Hefeteig? Er ist einer der besten Apfelkuchen, den die Winterzeit zu bieten hat. Lockerer Hefeteig mit gefüllten Äpfeln, die an Bratäpfel erinnern, und einer Creme mit Lebkuchengewürz – da bleibt kein Wunsch offen.

Zutaten
  • Kuchen (40 x 35 cm) 1 {{ recipe_quantity_value}}
  • Für den Teig
  • 700 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Mehl zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Salz
  • Für die Äpfel
  • Für die Creme
  • 80 g Zucker
  • Noch 14 weitere Zutaten...
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