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Blitzrezept: Tomatensuppe mit Ziegenfrischkäse - Frisch & Köstlich

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Lauwarme Tomatensuppe mit ZiegenfrischkäseFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Tomaten kreuzweise einritzen und mit kochendem Wasser überbrühen. Sobald sie sich zu pellen beginnen, herausnehmen, in kaltes Wasser legen und anschließend die Haut abziehen. Vom Strunk befreien und grob würfeln.
  • 2
    Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen…

Lauwarme Tomatensuppe mit Ziegenfrischkäse ist ein Blitzgericht, das deine Geschmacksknospen im Nu auf eine Reise nach Bella Italia schickt! Ein leichtes, gesundes und vegetarisches Rezept, das perfekt für schnelle Genussmomente ist. Lass dich verführen und genieße deinen kleinen Ausflug ins Mittelmeer!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 1 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} kg Tomaten
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} mittelgroße Zwiebel
  • 2 Knobla…
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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