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Brombeer-Cheesecake – unwiderstehlich lecker & cremig

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Cheesecake mit BrombeerenFoto: BSH/Frauke Antholz
Zeit gesamt 1 Std. 50 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 20 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Mehl, Kakao, 50 g Zucker, Butter und 1–2 EL Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Diesen in Frischhaltefolie gewickelt 30 Minuten kalt stellen.
  • 2
    Schokolade grob hacken und über einem…

Unser Cheesecake mit Brombeeren versüßt dir jeden Tag! Die Kombi aus cremigem Mascarpone, Quark und schmelzender weißer Schokolade ist unwiderstehlich. Veredelt mit einem Hauch Vanille und saftigen Brombeeren, wird dieser Kuchen zu deinem neuen Lieblingsrezept! 🍰

Zutaten
  • Kuchen (Ø 20 cm) 1 {{ recipe_quantity_value}}
  • 150 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Mehl, zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Kakaopulver
  • 180 g Zucker
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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