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Bunter Paprika-Risoni-Salat

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Bunter Paprika-Risoni-SalatFoto: AdobeStock/Brebca
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Risoni nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen. Dann in ein Sieb abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.
  • 2
    Inzwischen Paprikaschoten waschen,…
Tipp

Anstelle von Feta kannst du auch Mini-Mozzarellakugeln verwenden.

Erlebe den Geschmack des Sommers mit einem farbfrohen Paprika-Risoni-Salat! Dieser bunte Salat kombiniert knackige Paprika mit zarten Risoni-Nudeln und cremigem Feta. Perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage zum Grillen. Lass dich von der Vielfalt der Farben und Aromen begeistern und genieße diesen mediterranen Pastasalat in vollen Zügen!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 500 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Risoni
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} gelbe Paprikaschoten
  • 200 g Kirsch…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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