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Couscoussalat mit gebratenem Rosenkohl und Zitronencreme

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Couscous mit gebratenem Rosenkohl und ZitronencremeFoto: Olha Afanasieva/Shutterstock.com
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Den Rosenkohl putzen, dabei die äußeren Blätter entfernen, dann waschen und gut abtropfen lassen. Die Röschen halbieren. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
  • 2
    Die Brühe aufkochen. Couscous in eine…

Lust auf etwas besonders Leckeres? Probiere den Couscoussalat mit gebratenem Rosenkohl und einer erfrischenden Zitronencreme! Gesund, frisch und vegetarisch – ein echter Genuss.

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 600 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Rosenkohl
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} rote Zwiebeln
  • 350 ml Gemüse…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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