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Cremiges Erdbeer-Sahne-Eis mit Marmoreffekt

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Marmoriertes Erdbeer-Sahne-EisFoto: © StockFood/News Life Media
Zeit gesamt 7 Std. 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und fein würfeln. Erdbeeren, Likör, Limettensaft und 100 g Zucker in einen Topf geben. Alles erhitzen und ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze unter Rühren einköcheln lassen. Dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
  • 2
    Restlichen Zucker, Eier und Eigelbe in…
Tipp

Gelato-Liebe Farbstoffe oder künstliche Aromen kommen uns nicht in die Waffeltüte. Dieses cremige Erdbeereis schmeckt nach Sommer, Sonne und echten Früchten. Lassen Sie die Eismasse für ein Semifreddo in einer Kastenform ohne Rühren gefrieren.

Genieße das cremige Erdbeer-Sahne-Eis mit Marmoreffekt! Diese köstliche Eiskreation verbindet fruchtig-süße Erdbeeren mit einer sahnigen Basis und einem wunderschönen Marmormuster. Perfekt für heiße Sommertage oder als krönender Abschluss eines italienischen Menüs. Lass dich von der himmlischen Kombination aus Fruchtigkeit und Cremigkeit verwöhnen und erlebe ein erfrischendes Dessert, das deine Sinne begeistert!

Zutaten
  • Personen 6 {{ recipe_quantity_value}}
  • 350 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Erdbeeren
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Erdbeerlikör
  • 1 EL Biolim…
  • Noch 4 weitere Zutaten...
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