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Einfache vegane Pizza: Das authentisch italienische Grundrezept

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Runde vegane Pizza in Slices geschnitten auf einem Stück Backpapier garniert mit frischem BasilkumFoto: Adobe Stock/vaaseenaa
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    In einer Schüssel Wasser mit Hefe und Zucker vermischen. 5 Minuten ruhen lassen. Mehl, Salz und Olivenöl hinzugeben, zu einem glatten Teig kneten. Abgedeckt 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
  • 2
    Tomaten mit Knoblauch, Salz und Oregano…
Tipp

Weitere Ideen für veganen Pizzabelag: 

Gegrilltes Gemüse: Paprika, Zucchini und Auberginen verleihen der Pizza einen herzhaften Geschmack und eine bunte Optik. 

Rucola und Pinienkerne: Frischer Rucola und geröstete Pinienkerne sorgen für einen nussigen, würzigen Geschmack. 

Karamellisierte Zwiebeln und Spinat: Süße Zwiebeln und frischer Spinat ergänzen sich perfekt und sorgen für eine interessante Geschmacksnote.

Entdecke ein köstliches, authentisch italienisches Grundrezept für vegane Pizza mit fluffigem Teig und samtiger Tomatensauce. Verwende veganen Käse, frische Tomaten und aromatischen Basilikum, um ein echtes italienisches Geschmackserlebnis zu kreieren. Mit unserem einfachen Rezept gelingt dir die perfekte vegane Pizza, ideal für alle, die italienische Küche lieben und auf tierische Produkte verzichten möchten.

Zutaten
  • Runde pizza 1 {{ recipe_quantity_value}}
  • Für den Teig:
  • 105 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} ml lauwarmes Wasser
  • 175 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Weizenmehl Tipo 00
  • Für den Belag:
  • 0.6 g Trocke…
  • Noch 13 weitere Zutaten...
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