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Farfalle mit Rosenkohl & Senfsoße

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Farfalle mit Rosenkohl und SenfsoßeFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Rosenkohl putzen und waschen, dann halbieren. In kochendem Salzwasser 8–10 Minuten blanchieren, dann abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.
  • 2
    Butter in einem Topf erhitzen…

Farfalle mit Rosenkohl, hach, einfach ein würziger Pastatraum auf deinem Teller! Die sämige Senfsoße umhüllt die zarten Nudeln und den knackigen Rosenkohl, während Speckwürfel für das gewisse Etwas sorgen. Hol dir dieses herzhaft-italienische Rezept und probiere es gleich aus.

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 200 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Rosenkohl
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Butter
  • 2 Schalo…
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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