Schnelle Frittata di Pasta: Omelette mit Spaghetti & Käse

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Frittata di pasta aus Spaghetti angeschnitten auf einem Teller bestreut mit frischer PetersilieFoto: Adobe Stock/Brent Hofacker
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente kochen.
  • 2
    Währenddessen Scamorza in Streifen…
Tipp

Ideen für Abwandlungen deiner Frittata di spaghetti: 

Pancetta: Für einen herzhaften Geschmack. 

Getrocknete Tomaten: Für eine süß-saure Note. 

Rucola: Für eine pikante Frische. 

Du kannst übrigens auch zwei kleinere Frittatas oder mehr machen. Verwende dafür einfach kleinere Pfannen (ca. 20 cm Durchmesser) und teile die Zutaten gleichmäßig auf.

Probiere unbedingt dieses  Rezept für Frittata di Pasta aus und genieße ein italienisches Omelette mit Spaghetti! Dieses schnelle Originalrezept aus Kampanien kombiniert Pasta mit Ei und Käse. Erlebe die Vielfalt der italienischen Küche und bereite in nur 30 Minuten Gericht zu, das sowohl einfach als auch beeindruckend ist. Perfekt für alle, die den Geschmack Italiens lieben und wenig Zeit zum Kochen haben!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 300 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Spaghetti
  • 200 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Scamorza oder Käse nach Wahl (z.B. Gouda)
  • 8 Eier
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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