Gemüselasagne einfach und schnell vegetarisch genießen

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Gemüselasagne in einer Auflaufform auf einem Tisch, zwei fehlende Stücke daneben auf TellernFoto: Alexandra Panella
Zeit gesamt 1 Std. 40 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 40 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Zucchini, Aubergine und Paprika waschen und putzen. Zucchini und Aubergine in Scheiben, Paprika in Würfel schneiden. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Basilikum waschen und trocken tupfen. Die Blättchen abzupfen und hacken. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein würfeln.
  • 2
    Die Butter in einem Topf erhitzen. Mehl…

Gemüselasagne - ein Rezept, das einfach und schnell zubereitet ist! Entdecke unsere vegetarische Variante, die italienische Tradition mit gesundem Genuss verbindet. Perfekt für alle, die Italien lieben, kulinarisch interessiert sind oder eine köstliche Mahlzeit ohne Fleisch suchen. Speichere das Rezept ab und tauche ein in die Welt der italienischen Küche!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 250 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Zucchini
  • 250 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Aubergine
  • 250 g rote P…
  • Noch 13 weitere Zutaten...
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