Gesunder Dicke-Bohnen-Salat mit getrockneten Tomaten
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Entdecke den unvergleichlichen Geschmack des gesunden Dicke-Bohnen-Salats: Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen kulinarischen Hit – perfekt für warme Sommerabende. Überzeuge dich selbst von dieser farbenfrohen und leichten Köstlichkeit!
Zubereitung
- 1 Bohnenkerne in kochendem Salzwasser 2–3 Minuten blanchieren, dann in ein Sieb abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. Anschließend die Kerne aus den weißen Häutchen drücken.
- 2Zwiebel und Knoblauch schälen. Die…
Tipp
Dazu kannst du geröstetes Brot reichen, das du mit Knoblauchbutter bestreichst.
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Zutaten
- Personen 4 4
- 800 800 g gepalte Dicke-Bohnen-Kerne
- 1 1 kleine Zwiebel
- 1 Knobla…
- Noch 7 weitere Zutaten...
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