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Italienische Lasagne mit weißer Geflügelbolognese

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Lasagne mit weißer GeflügelbologneseFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 1 Std. 40 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 40 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Zwiebeln und Knoblauch schälen, alles fein würfeln. Majoran waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und fein hacken. Sellerie und Fenchel putzen, Sellerie ggf. entfädeln, beides waschen und in feine Stücke schneiden. Karotten schälen, waschen und fein würfeln.
  • 2
    Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den…
Tipp

Geflügelhack: Puten- oder Hähnchenfleisch oder eine Mischung wird fein zerkleinert und stellt eine magere Alternative zu Hack aus Rind- oder Schweinefleisch dar. Es sollte stets durchgegart und das Verbrauchsdatum eingehalten werden.

Diese Lasagne mit weißer Geflügelbolognese ist das ultimative Wohlfühlessen! Zartes Geflügelhack trifft auf knackigen Fenchel und würzigen Majoran, gekrönt von geschmolzenem Mozzarella. Eine Geschmacksexplosion, die dich um den Finger wickeln wird. Perfekt für ein gemütliches Dinner mit deinen Liebsten! Hol dir das Rezept und lass dich verführen.

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 2 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Zwiebeln
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehen
  • 4 Stiele Majoran
  • Noch 16 weitere Zutaten...
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