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Italienische Pizza mit Zucchiniblüten und Kirschtomaten

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Pizza mit Tomaten und gefüllten ZucchiniblütenFoto: © StockFood/Meliukh, Irina
Zeit gesamt 1 Std. 50 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Hefe mit ca. 250 ml lauwarmem Wasser verrühren. Mehl, 1 TL Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen, eine Mulde hineindrücken. Hefemischung sowie 2 EL Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Diesen mit einem Küchenhandtuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 60 Minuten ruhen lassen.
  • 2
    Für den Belag Kräuter waschen und…

Pizza mit Tomaten und gefüllten Zucchiniblüten - klingt das nicht wie ein kleiner italienischer Urlaub? Die perfekte Kombination aus frischen Tomaten und köstlich gefüllten Zucchiniblüten macht diese Pizza zu einem absoluten Sommerhit. Probiere sie aus und genieße den Geschmack Italiens bei dir zu Hause!

Zutaten
  • Pizzen (Ø à 18–20 cm) 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 15 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g frische Hefe
  • 400 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Mehl, zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten
  • 1 Prise Zucker
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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