> Rezepte > Hauptgericht > Originale Pizza Calzone einfach selber backen ~ bestes Rezept

Originale Pizza Calzone einfach selber backen ~ bestes Rezept

Ø {{rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
Deine Bewertung {{rating.rating}} Bewerte dieses Rezept
Pizza Calzone halbiert auf einem Holzbrett, Füllung mit Käse gut sichtbarFoto: Adobe Stock/oksix
Zeit gesamt 2 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für den Vorteig Hefe in 50 ml Wasser auflösen, 50 g Mehl hinzugeben, mischen und 30 Minuten ruhen lassen.
  • 2
    Restliches Mehl (450 g) in eine…
Tipp

Was ist Calzone? 

Calzone ist eine gefüllte Pizzatasche, die zusammengeklappt und gebacken wird. 

Was ist drin? 

In einer Calzone befinden sich typischerweise Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken und Salami.

Jeder Italien-Fan braucht dieses Rezept für Original Pizza Calzone, bei dem perfekter Pizzateig auf eine köstliche Füllung aus Käse, Champignons, Schinken und Salami trifft. Diese italienische Spezialität lässt sich einfach selber backen und bringt den authentischen Geschmack Neapels direkt in deine Küche. Erlebe, wie einfach es ist, die originale Pizza Calzone zu Hause zu genießen und beeindrucke mit diesem herzhaften Gericht!

Zutaten
  • Calzonen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • Für den Pizzateig:
  • 1.5 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g frische Hefe
  • 325 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} ml lauwarmes Wasser
  • Für die Füllung:
  • 500 g Mehl T…
  • Noch 8 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste
Das könnte dir auch schmecken