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Schnelles Erdbeertiramisu mit Mandeln

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Kreisrund augestochenes Erdbeertiramisu auf einem Teller getoppt von mit MandelblättchenFoto: © StockFood/StockFood Studios/Suedfels, Thorsten
Zeit gesamt 1 Std. 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Eier trennen, Eiweiß mit dem Salz steif schlagen und kalt stellen. Eigelb mit Zucker in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad cremig schlagen. Die Masse etwas abkühlen lassen und den Mascarpone unterrühren. Den Eischnee unter die Mascarponecreme heben.
  • 2
    Die Erdbeeren waschen und putzen. 2…
Tipp

Statt Mandellikör kannst du auch 40 ml Espresso verwenden und ihm mit ein paar Tropfen Marzipanextrakt oder Mandelaroma die passende Note verleihen. 

Entdecke dieses unwiderstehliche Erdbeertiramisu mit feiner Mandelnote, das deinen Gaumen verzaubern wird! Saftige Erdbeeren, das Aroma von Mandeln und cremige Mascarpone verschmelzen zu einem himmlischen Dessert, das du unbedingt probieren musst. Dieses Rezept hebt sich von der Konkurrenz ab und garantiert dir Hochgenuss pur. Speichere es jetzt ab und kreiere deine eigene süße Versuchung!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 2 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} sehr frische Eier
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Salz
  • 80 g Zucker
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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