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Schoko-Amarettini-Törtchen mit Himbeeren

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Schoko-AmarettinitörtchenFoto: Nicky & Max
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Himbeeren auftauen lassen. Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln. Die Butter in einem Topf schmelzen. Nun die Keksbrösel hinzufügen und gut mischen. 4 Servierringe (Ø 6–8 cm) auf einen ebenen Teller oder ein Backblech stellen und die Keksmasse auf den Boden der Ringe drücken. Mithilfe eines Löffels andrücken, dann kalt stellen.
  • 2
    Die Schokolade grob hacken und in einer…

Wie wäre es mit diesen feinen Schoko-Amarettini-Törtchen mit Himbeeren zum Dessert deines Weihnachtsmenüs? Mit einem Amarettini-Bröselboden und einer luftigen Schokoladen-Mascarponecreme sind die Törtchen ein würdiger Abschluss für das Festessen. 

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 250 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g TK-Himbeeren
  • 20–25 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Amarettini-Kekse
  • 1–2 EL Butter
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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