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Winterliche One-Pot-Rigatoni

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Winterliche One-Pot-RigatoniFoto: Annamaria Zinnau
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Zwiebeln und Knoblauch schälen, beides fein würfeln. Peperoncino waschen und in Ringe schneiden. Thymian und Rosmarin waschen und trocken schütteln. Karotten und Pastinake waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Sellerie waschen, ggf. entfädeln und in Stücke schneiden. Kürbis waschen, entkernen und grob würfeln.
  • 2
    Öl in einem großen Topf erhitzen…

Diese winterlichen One-Pot-Rigatoni sind eine Wucht. Wenn du es unkompliziert liebst und gern deftig isst, führt an diesem Pastagericht kein Weg vorbei. Einmal probiert, für immer begeistert!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 2 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Zwiebeln
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehe
  • 1 Pepero…
  • Noch 15 weitere Zutaten...
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