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Brombeer-Heidelbeer-Sorbet mit Prosecco

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Brombeer-Heidelbeer-Sorbet mit ProseccoFoto: Katharina Küllmer
Zeit gesamt 3 Std. 40 Min.
Zubereitungszeit 3 Std. 40 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Zucker und 240 ml Wasser aufkochen und so lange köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Den Topf vom Herd nehmen und den Sirup vollständig auskühlen lassen.
  • 2
    Inzwischen Brombeeren und Heidelbeeren…

Dieses Brombeer-Heidelbeer-Sorbet mit Prosecco bringt eine erfrischende und zugleich elegante Note auf deinen Sommertisch! Die fruchtige Intensität von Brombeeren und Heidelbeeren kombiniert mit prickelndem Prosecco macht dieses Sorbet zu einem außergewöhnlichen Genuss. Einfach zuzubereiten und perfekt, um deine Gäste zu beeindrucken oder dir selbst etwas Besonderes zu gönnen. Probiere dieses Rezept aus und erlebe eine köstliche Erfrischung, die deinen Sommer verzaubert!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 120 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Zucker
  • 350 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Brombeeren
  • 350 g Heidel…
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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