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Cremiges Brombeereis ohne Eismaschine

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Cremiges BrombeereisFoto: Saharosa40/Shutterstock.com
Zeit gesamt 3 Std. 55 Min.
Zubereitungszeit 55 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Brombeeren waschen und trocken tupfen, dann pürieren. Das Püree durch ein Sieb streichen und beiseitestellen. Buttermilch, Mascarpone und Zucker verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
  • 2
    2/3 der Buttermilchmischung mit dem…

Cremiges Brombeereis ohne Eismaschine bietet dir die perfekte Möglichkeit, diese fruchtige Köstlichkeit ganz ohne spezielles Equipment zu zaubern. Der intensive Geschmack reifer Brombeeren und die samtige Konsistenz machen dieses Eis zum Highlight an heißen Tagen. Probiere das einfache Rezept aus und genieße eine erfrischende Abkühlung, die du und deine Lieben lieben werden. So unkompliziert und lecker kann selbst gemachtes Eis sein!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 150 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Brombeeren zzgl. einige mehr zum Garnieren
  • 350 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Buttermilch
  • 250 g Mascar…
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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