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Frittierte Mozzarellakugeln: Italienischer Streetfood-Klassiker

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Frittierte Mini-MozzarellakugelnFoto: © StockFood/Are Media
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen und trocken tupfen. Petersilie waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und fein hacken, dann in einem tiefen Teller mit den Pankobröseln gut vermischen. Eier in einem weiteren tiefen Teller mit 3 EL Wasser verquirlen. Das Mehl ebenfalls auf einen Teller geben.
  • 2
    Die Mozzarellakugeln im Mehl wenden,…

Frittierte Mini-Mozzarellakugeln - knusprig, goldbraun und unwiderstehlich lecker! Ein italienischer Klassiker, der auf jeder Party ein Hit ist, deine Gäste werden begeistert sein! 

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 250 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Mini-Mozzarellakugeln
  • 0.5 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Bund Petersilie
  • 100 g Pankob…
  • Noch 4 weitere Zutaten...
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