Herzhafte Sardellenbutter

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SardellenbutterFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Sardellen abtropfen lassen. Knoblauch schälen und zusammen mit den Sardellen sehr fein hacken und in eine Schale geben.
  • 2
    Die Butter cremig rühren und mit der…
Tipp

Diese Butter passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten und Steak und eignen sich gut, um Pastagerichte zu verfeinern.

Nährwerte
(Pro Portion)
313
Kalorien
2 g
Eiweiß
0 g
KH
34 g
Fett
Glutenfrei

Unsere herzhafte Sardellenbutter punktet gleich dreifach: Sie ist aus wenigen Zutaten im Handumdrehen angerührt, sie ist eine tolle Alternative zu Kräuterbutter und sie schmeckt einfach fantastisch. Überrasche deine Gäste beim nächsten Grillfest mit dieser Sardellenbutter oder verwende sie als Aufstrich für geröstete Crostini. So gut!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 5 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Sardellen in Öl
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehe
  • 150 g weiche…
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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