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Himbeereis aus nur fünf Zutaten

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Cremiges HimbeereisFoto: Getty Images/E+/Pinkybird
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Milch und Zucker in einem Topf unter Rühren erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Die Mischung vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  • 2
    Inzwischen Himbeeren verlesen, nur bei…
Tipp

Für die Zubereitung ohne Eismaschine die Eismasse in einen gefriergeeigneten Behälter füllen und verschlossen mindestens 4 Stunden in den Tiefkühlschrank stellen. Dabei muss die Eismasse etwa alle 30 Minuten kräftig durchgerührt werden, damit sich keine größeren Eiskristalle bilden können.

Himbeereis aus nur fünf Zutaten bereichert deinen Sommer mit einer köstlichen Abkühlung. Frische Himbeeren, cremige Konsistenz und vollmundiger Geschmack – dieses Rezept kommt ohne Ei aus, ist einfach umzusetzen und das Ergebnis ist unglaublich lecker. Ideal für heiße Tage und perfekt, um dir eine schnelle, selbstgemachte Leckerei zu gönnen. Probiere es aus und erlebe ein fruchtiges Vergnügen, das du immer wieder genießen möchtest!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 50 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} ml Milch
  • 120 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Zucker
  • 350 g Himbee…
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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