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Knusprig gratinierte Tomaten: Blitzgericht mit wenigen Zutaten

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Gratinierte TomatenFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Tomaten waschen, jeweils vom Strunk befreien, quer halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform legen. Knoblauch schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und Blättchen ebenfalls hacken.
  • 2
    In einer kleinen Schüssel Knoblauch,…

Lust auf knusprige gratinierte Tomaten? Dieses Blitzgericht ist der perfekte Sommergenuss! Simpel, vegetarisch und mit wenigen Zutaten – wie in Bella Italia! Worauf wartest du noch? 

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 4 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Fleischtomaten
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehen
  • 0.5 Bund Peters…
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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