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Lauwarmer Orecchiettesalat mit Hack: einfach und blitzschnell

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Lauwarmer Orecchiettesalat mit HackFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Orecchiette nach Packungsangabe in kochendem Salzwasser al dente garen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Peperoncino waschen und in Ringe schneiden. Den Mangold putzen, waschen und trocken schütteln. Die Stiele von den Blättern trennen, Stiele in kleine Stücke, Blätter in Streifen schneiden.
  • 2
    2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen…

Lust auf einen Orecchiettesalat, der blitzschnell auf deinem Tisch steht? Dann probier unseren knackigen Salat mit Hack und Mangold! Bereit für einen kulinarischen Kurzurlaub in Bella Italia? Los geht's – buon appetito!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 400 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Orecchiette
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Zwiebel
  • 1 Knobla…
  • Noch 11 weitere Zutaten...
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