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Die beste Mangoldlasagne mit Hackfleisch & Ricotta genießen

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Mangoldlasagne mit Hackfleisch angeschnitten in einer Auflaufform, daneben MangoldblätterFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 20 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel und Knoblauch schälen, beides fein würfeln. Mangold putzen und gut waschen. Die Stiele in kleine Stücke und die Blätter in grobe Stücke schneiden. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine große, eckige Auflaufform mit etwas Olivenöl einfetten.
  • 2
    Öl in einer Pfanne erhitzen, das…

Genieße Mangoldlasagne mit Hackfleisch, Ricotta und viel Käse! Dieses einfache Rezept vereint die herzhaften Aromen der italienischen Küche in einem köstlichen Gericht. Perfekt für alle, die auf der Suche nach einem beeindruckenden Hauptgericht für die Mangoldsaison sind. Lass dich von der Kombination aus saftigem Hackfleisch, cremigem Ricotta und geschmolzenem Käse verführen!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 1 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Zwiebel
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehe
  • 500 g Mangold
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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