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Mascarponecreme mit Himbeeren und Honig

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Mascarponecreme mit Himbeeren und HonigFoto: © StockFood/PhotoCuisine
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Himbeeren verlesen, ggf. vorsichtig waschen und abtropfen lassen. 12 Himbeeren zum Garnieren beiseitelegen, die restlichen Himbeeren mit dem Zucker fein pürieren. Das Püree nach Belieben durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
  • 2
    Mascarpone und 300 g Joghurt in einer…

Mascarponecreme mit Himbeeren und Honig ist ein fruchtig-feines Dessert, das ist nur 20 Minuten servierbereit ist. Perfekt, wenn du spontan Lust auf eine süße Leckerei hast.

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 400 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Himbeeren
  • 50 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Zucker
  • 250 g Mascar…
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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