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Saftiger Birnen-Kastenkuchen aus wenigen Zutaten

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Gestürzter BirnenkuchenFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 1 Std. 35 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Birnen schälen, vierteln und entkernen. Butter mit dem Zucker in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührgeräts cremig schlagen. Die Eier und den Saft nach und nach zugeben und verquirlen. Mehl mit dem Backpulver mischen und über die anderen Zutaten sieben. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
  • 2
    Den Backofen auf 180 °C Ober-…

Lass dich von unserem saftigen Birnen-Kastenkuchen verführen. Aus wenigen Zutaten entsteht im Handumdrehen ein Kuchen, der perfekt für jedes Kaffeekränzchen ist. Du wirst ihn lieben!

Zutaten
  • Kuchen 1 {{ recipe_quantity_value}}
  • 400 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Birnen
  • 125 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g weiche Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten
  • 180 g Zucker
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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