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Saftiger Rinderschmorbraten in festlicher Portweinsoße

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Ganzer Rinderbraten angeschnitten, daneben Portweinsoße in einer SauciereFoto: Shutterstock
Zeit gesamt 2 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 2 Std. 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen. Beides grob würfeln. Die Karotten ebenfalls schälen und in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Kräuter waschen und trocken tupfen.
  • 2
    Den Backofen auf 140 °C Ober-…

Entdecke den Rinderschmorbraten, ein authentisch italienisches Rezept mit verführerischer Portweinsoße. Dieses Gericht vereint saftiges Fleisch mit einer aromatischen Soße und bringt den Geschmack Italiens auf deinen Teller. Perfekt für besondere Anlässe und Liebhaber der italienischen Küche.

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 3 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Zwiebeln
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehen
  • 2 Karott…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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