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Schnelle Pizza-Muffins: Der perfekte Party-Snack

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Schnelle Pizza-MuffinsFoto: © StockFood/News Life Media
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin hell andünsten. Das Tomatenmark unterrühren und kurz mitdünsten. Die Tomaten untermischen. Die Soße mit Salz, Pfeffer und Kräutern und Zucker würzen, dann ca. 5 Minuten einköcheln lassen und beiseitestellen.
  • 2
    Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze…
Tipp

Alternativ die Tomatensoße einfach durch Ricotta ersetzen. Die Muffins werden besonders herzhaft, wenn du vor dem Backen Gorgonzola daraufgibst.

Die besten Pizza-Muffins ever! Diese kleinen Leckerbissen sind in Windeseile zubereitet und stecken voller italienischer Kräuter und saftigem Mozzarella. Perfekt für spontane Pizza-Lust oder als Hingucker auf deiner nächsten Feier. Schnell, einfach und unwiderstehlich!

Zutaten
  • Stück 12 {{ recipe_quantity_value}}
  • 2 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} EL natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Fetten
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehe, geschält, gehackt
  • 1 EL Tomate…
  • Noch 11 weitere Zutaten...
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