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Brote wie in Italien

Wenn du Fan der italienischen Brotbackkunst bist, ist unsere Rezeptsammlung mit den besten Brotrezepten das Richtige für dich. Freu dich auf Ciabatta, Focaccia, Grissini und mehr!

Tipps für deine Brotbackstube bekommst du in unserem Blogartikel Italienisches Brot backen: Einfache und authentische Rezepte

Schnelles Ciabatta

Foto: Frauke Antholz

Schnelles Ciabatta

Schnelles Ciabatta

Focaccia mit getrockneten Tomaten

Mini-Focaccia mit getrockneten Tomaten

Pestobrot

Rosmarin-Knoblauch-Focaccia

Rosmarin-Knoblauch-Focaccia

Kartoffelbrot angeschnitten auf einem Tisch, daneben einige Scheiben mit Joghurt-Dip und frischen Kräutern

Saftiges Kartoffelbrot mit Pancetta und schnellem Joghurt-Dip

Brotlaib angeschnitten auf einem Tisch, daneben ein Brotmesser

Italienisches Landbrot nach original Rezept selber backen

Salbei-Käse-Brot

Salbei-Käse-Brot

Zucchinibrot angeschnitten auf einem Tisch, einige Scheiben serviert auf einem Teller mit Salat und Aufstrich

Fluffiges Zucchinibrot mit Buttermilch ganz einfach selber backen

Tomaten-Mozzarella-Focaccia

Sommerliche Tomaten-Mozzarella-Focaccia für den perfekten Abend

Kräuterbrötchen

Kräuterbrötchen

In der Dose gebackene Tomatenfocaccia

In der Dose gebackene Tomatenfocaccia

Kartoffel-Focaccia mit Tomaten, Oliven und Rosmarin

Saftige Kartoffel-Focaccia mit Oliven und Kirschtomaten

Grissini

Gefüllter Brotkranz angeschnitten auf einem Tisch, dahinter Zwiebeln in einer Schale

Brotkranz gefüllt mit Käse, Zwiebeln und Pancetta so saftig und würzig

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