Deine kulinarische Reise nach Italien beginnt hier!

Orzotto in einem weißen Teller, daneben Parmesan und frischer Basilikum

25 Min.

Entdecke das Bolognese Soße Grundrezept – ein authentisches italienisches Rezept aus Bologna. Mit aromatischem Rinderhack, frischem Gemüse und …

Bolognese Soße in einem Topf garniert mit frischem Basilikum auf einem Küchentisch

Stöbere durch unsere Pizza-Rezepte

Runde Döner Pizza auf einem Pizzabrett, daneben ein Pizzaroller auf einem Tisch

Die beste Döner Pizza mit italienischem Teig und würzigem Kalbfleisch

Runde Pizza Melanzane auf einem Pizzateller, daneben Auberginen auf einem Holztisch

Perfekter Pizzateig: Authentisch italienisches Grundrezept

Pizza Melanzane: Einfaches Rezept mit Aubergine & Mozzarella

Pizza Quattro Stagioni auf einem Backblech in vier Teile geschnitten

35 Min.

Pizza Quattro Stagioni vom Blech ~ schneller italienischer Genuss

1 Std. 40 Min.

Thunfischpizza mit Paprika, Oliven und Kapern

Pizzateig selber machen – unser authentisch italienisches Grundrezept begeistert! Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Anleitung gelingt dir …

Pizzateig als Kugel geformt und bemehlt auf einem Holzbrett, daneben Olivenöl und frische Hefe

Finde dein Pasta-Rezept

Spaghetti all’assassina in einer weißen Schale, getoppt mit einer getrockneten Chili und Basilikum

Spaghetti all'assassina Blitzrezept: Mörderisch scharf, tödlich lecker

Chicken Pasta auf einem weißen Teller getoppt mit Alfredo-Sauce und frischer Petersilie

30 Min.

Schnelle Chicken Pasta: Cremige Fettuccine Alfredo mit Hähnchen

Tagliatelle ai Funghi Porcini angerichtet auf einem tiefen Teller, daneben zwei Steinpilze

Schnelle Tagliatelle ai Funghi Porcini – Original italienisches Rezept

Pasta e patate in einer tiefen Schüssel auf einem schwarzen Tisch

Weihnachtsbäckerei aus Italien

Original Pasta e patate: Schnelle Linguine mit Speck und Kartoffeln

Die Weihnachtszeit ist in Italien eine Zeit voller Duft, Geschmack und Tradition. Italienische Weihnachtsplätzchen und Weihnachtskuchen gehören fest …

Verschiedene Weihnachtsplätzchen und Kuchen auf einem Holztisch in einer italienischen Küche

Plane deinen Urlaub in Italien

10 Geheimtipps für deine Reise nach Süditalien

Pärchen macht ein Selfie während einer Rundreise durch Süditalien, im Hintergrund Matera

Süditalien ist ein Paradies voller versteckter Schätze. Von unberührten …

Die Insel Elba: Sehenswürdigkeiten und Kulinarik

Eine Insel bunt wie der Regenbogen, das ist Elba. Die Strände reichen von …

Barkassenbrunnen an der Spanischen Treppe in Rom

Ein Ausflug nach Rom

Wenn du durch Italiens Hauptstadt streifst, hat du das Gefühl, durch ein …

Blick auf die hügelige Landschaft der Toskana

Toskana Urlaub: Tipps für deine Rundreise

Wo man in der Toskana einen besonders schönen Urlaub verbringen kann? Am besten …

Weihnachtsessen: Die besten Rezepte fürs Menü

Entdecke traditionell italienisches Weihnachtsessen und moderne Interpretationen. Unsere authentisch italienischen Weihnachtsrezepte bringen …

Verschiedene italienische Weihnachtsgerichte auf einem großen, festlich dekorierten Tisch

Lies in unseren Magazinen

So isst Italien Weihnachten Spezial 2/2024

Spinat-Kalbsinvoltini mit Parmesankartoffeln und Pancettabohnen auf dem Cover von So isst Italien

So isst Italien 1/2025

Linguine mit gebackenem Kürbis in Salbeibutter auf dem Cover von „So is(s)t Italien“

So isst Italien 6/2024

Tomatenrisotto mit Hackbällchenspießen auf dem Cover des Magazins So is(s)t Italien

So isst Italien 5/2024

Ein Glas mit einem Erdbeerdessert auf dem Cover des Magazins So isst Italien

So isst Italien 4/2024

Ein vegetarisches Pastagericht mit viel Gemüse auf dem Cover des Magazins So isst Italien „Vegetariano“

So isst Italien Vegetariano Spezial 1/2024

Ein Teller mit Spargel-Kalbsinvoltini und Linguine in Kräutersoße auf dem Cover des Magazins So isst Italien

So isst Italien 3/2024

Ein Teller mit Spaghetti und vegetarischer Linsenbolognese auf dem Cover des Magazins So isst Italien

So isst Italien 2/2024

Ein Teller mit einem angeschnittenen Rindermedaillon mit Pistazienkruste, dazu Polentasterne und Romanesco auf dem Cover des Magazins So isst Italien

So isst Italien 1/2024

Ein Turm aus Baisertupfen in Form eines Weihnachtsbaums auf dem Cover des Magazins So isst Italien

So isst Italien Weihnachten Spezial 2/2023

Genieße italienische Küche zu Hause

Stracciatella alla Romana in einer Suppenterrine auf einem Tisch

10 Min.

Stracciatella alla Romana: Blitzrezept für italienische Eiersuppe

Tagliatelle al Tartufo in einem tiefen Teller, daneben eine Schale Parmesan

Tagliatelle al Tartufo – Original italienisches Rezept mit Trüffeln

Zuppa di lenticchie nel coccio in einem Tontopf auf einem Tisch

40 Min.

Zuppa di lenticchie nel coccio: Traditionelle italienische Linsensuppe

Schokotrüffel mit Zimt und Kakao bestäubt auf einem Tablett mit einer Zange

45 Min.

Zarte Schokotrüffel mit Zimt – Schnelles Rezept für Weihnachten

Cotechino e Lenticchie auf einem goldenen Teller angerichtet auf einem Tisch mit Silvesterdeko

1 Std. 30 Min.

Cotechino e Lenticchie – Traditionelles Rezept für Silvester

Schichtsalat in einer Glasschüssel in einem weihnachtlich dekorierten Wohnzimmer

Schneller Weihnachtsschichtsalat mit Nudeln nach italienischem Rezept

Pastasalat ohne Mayonnaise in einer Salatschüssel getoppt mit Basilikum und italienischen Kräutern

Der beste Pastasalat ohne Mayonnaise - schnelles italienisches Rezept

Pastasalat mit Mayonnaise in einer Salatschüssel auf einem Tisch

30 Min.

Der beste Pastasalat mit Mayonnaise schnell für jede Gelegenheit

Lerne mit unseren Tipps & Tricks

Original italienisches Weihnachtsessen: Die besten Rezepte fürs Menü

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Weihnachtsbäckerei aus Italien: Leckere Weihnachtsplätzchen & Kuchen

Selbst gebackene Panettone in einer weihnachtlichen Geschenkschachtel auf einem Tisch

Weihnachtsgeschenke aus der italienischen Küche und einfache DIY-Ideen

Entdecke inspirierende Weihnachtsgeschenke aus der italienischen Küche und …

Eine Familie sitzt um einen Tisch an Weihnachten

Italienische Weihnachtstraditionen und Deko-Ideen für dein Zuhause

Entdecke faszinierende italienische Weihnachtstraditionen und hole dir kreative …

Weihnachtsgeschenke aus der italienischen Küche

Entdecke inspirierende Weihnachtsgeschenke aus der italienischen Küche und kreative DIY-Ideen! Hier findest du einfache Rezepte und Anleitungen für …

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