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Silvesteressen 2024: Top italienische Rezepte für Menü & Buffet

Bereite dich auf die Silvesterparty 2024 vor! Erlebe italienische Köstlichkeiten, die deine Feier unvergesslich machen. Von spritzigen Vorspeisen und Fingerfood bis hin zu verführerischen Desserts – entdecke Rezepte für dein Seilvesteressen, die sowohl traditionell als auch modern sind. Lass dich von der Vielfalt inspirieren und kreiere ein Menü, das deine Gäste begeistern wird. Egal ob du ein Menü planst oder ein Buffet zaubern möchtest, hier findest du alles für einen gelungenen Abend. Hol dir noch mehr Ideen und Dekotipps für deine Silvetserparty in unserem Blogartikel Silvester feiern auf Italienisch: Rezepte & Deko für deine Party!

Ideen für dein Silvesteressen Rezeptsammlungscover

Foto: © StockFood/Stile Italia Edizioni

Muffuletta Sandwichtorte mit mehreren Schichten aus Lachs, Thunfisch und Gurke

Schnelle Muffuletta: Gefüllte Sandwichtorte - Sizilianische Verführung

Tomaten- und Mozzarellascheiben auf einem Holzteller angerichtet als Caprese-Salat getoppt mit Balsamicodressing

Original Caprese: Schnell, einfach und unwiderstehlich lecker

Parmesancracker auf einer runden Platte getoppt mit Kürbiscreme und Pekannüssen

Parmesancracker mit Kürbiscreme und Pekannüssen - original bocconcini

Seadas mit Käsefüllung halbiert auf einem Teller und mit Honig beträufelt

Seadas: Teigtaschen mit Käse und Honig aus Sardinien zum Nachmachen

Krabbencocktail in Sektgläsern angerichtet auf einem weihnachtlich dekorierten Tisch

Klassischer Krabbencocktail: Das weltbeste Rezept ganz einfach gemacht

Reisbällchen auf einem Teller, teilweise halbiert mit sichtbarer Füllung, daneben ein Schälchen mit Joghurtdip

Original Arancini: Rezept wie auf Sizilien mit Joghurtdip

Frittierte Polentasticks in einem tiefen Teller übergossen mit Gorgonzolasoße

Polenta Fritta: Knusprige Polentasticks mit Parmesan & Gorgonzolasauce

Frittierte gefüllte Zucchiniblüten

Italienische Delikatesse: Frittierte Zucchiniblüten mit Ricottafüllung

Pastasalat mit Mayonnaise in einer Salatschüssel auf einem Tisch

Der beste Pastasalat mit Mayonnaise schnell für jede Gelegenheit

Pastasalat ohne Mayonnaise in einer Salatschüssel getoppt mit Basilikum und italienischen Kräutern

Der beste Pastasalat ohne Mayonnaise - schnelles italienisches Rezept

Kleine Lachs-Pizzaecken

Kleine Lachs-Pizzaecken mit Ricotta und Spinat

Pizzaecken mit Sardellen und Oliven auf einem Holzbrett, daneben Rosmarindip

Pizzaecken mit Sardellen & Rosmarin-Dip – Einfaches Party-Rezept

Ziegenkäseecken mit Birne, Rosmarin, Haselnüssen und Preiselbeeren

Schnelle Pizzaecken mit Birnen, Ziegenkäse, Nüssen und Preiselbeeren

Grissini

Salami-Grissini mit Gorgonzola-Dip

Selbst gemachte Grissini mit Salami und Gorgonzoladip

Zuppa di lenticchie nel coccio in einem Tontopf auf einem Tisch

Zuppa di lenticchie nel coccio: Traditionelle italienische Linsensuppe

Minestrone in einer Suppenschüssel getoppt von Patmesanspänen, daneben ein voller Suppentop mit einer Kelle darin

Minestrone: das beste italienische Rezept

Zuppa Gallurese Brotauflauf in zwei runden Auflaufformen mit Käse überbacken auf einem Holztisch

Zuppa Gallurese: Brotauflauf mit Käse Originalrezept aus Sardinien

Pizzabrötchen in einem Korb abgedeckt mit einem Küchentuch auf einem Tisch

Pizzabrötchen mit getrockneten Tomaten selber machen

Pizzabrötchen mit Rucolasalat

Pizzabrötchen mit Maisgrieß, dazu Rucolasalat

Sizilianische Risottobällchen

Sizilianische Risottobällchen

Gefüllte Reisbällchen

Frittierte Reisbällchen – Supplì di riso

Mini-Frikadellen in einer Schüssel, daneben eine Schale mit Parmesancreme

Italienische Mini-Frikadellen mit Paprika, Peperoncino und Parmesandip

Filoteig-Hack-Küchlein mit Ricottadip

Filoteig-Hack-Küchlein mit Ricottadip

Bruschetta auf einem Holzbrett, daneben gewürfelte Tomaten auf einem Teller

Die besten Bruschetta schnell und einfach selber machen

Kartoffelbrot angeschnitten auf einem Tisch, daneben einige Scheiben mit Joghurt-Dip und frischen Kräutern

Saftiges Kartoffelbrot mit Pancetta und schnellem Joghurt-Dip

Bruschetta auf einem Teller getoppt mit Paprikawürfeln und Schafskäse, daneben Schalen mit Paprika und Schafskäse

Bruschetta mit bunter Paprika und Schafskäse

Birne-Gorgonzola-Crostini mit Parmaschinken

Crostini mit Birne, Gorgonzola und Parmaschinken

Olivendip mit Ziegenkäse und Joghurt in einer Schale, serviert mit Grissini

Schneller Olivendip mit Ziegenkäse – In 15 Minuten fertig

Schnelle Pizza-Muffins

Schnelle Pizza-Muffins: Der perfekte Party-Snack

Vier Nudelmuffins mit Pilzen und Brokkoli auf einem Teller

Schnelle italienische Nudelmuffins mit Pilzen und Brokkoli

Joghurtdip in einem Glasbescher, daneben Knoblauch, Olivenöl, Minze und Zitrone

Schneller Joghurtdip mit Minze und Mascarpone – das beste Rezept

Prosecco-Cocktail mit Granatapfel in einem Cocktailglas auf einem festlich gedeckten Tisch

Schneller Prosecco-Cocktail mit Granatapfel - Rezept für Silvester

Limoncello – das Originalrezept

Zwei Gläser mit Aperol Spritz dekoriert mit Orangenscheiben auf einem gedeckten Tisch

Original Aperol Spritz schnell nach dem besten Rezept selber machen

Lillet-Bowle in zwei Gläsern auf einem Tablett dekoriert mit frischen Beeren

Schnelle Lillet-Bowle mit Beeren – Das Party-Rezept aus dem Piemont

Silvesterbowle in einer Bowlenschüssel, daneben ein Glas befüllt

Italienische Silvesterbowle: Schnelles Originalrezept aus dem Piemont

Schoko-Zimt-Dessert in ein Glas geschichtet auf einem weihnachtlich dekorierten Tisch

Schoko-Zimt-Dessert im Glas: Traumhaftes Schichtdessert zu Weihnachten

Rotweinbirne mit Marzipaneis

Rotweinbirne mit Marzipaneis: italienischer Desserttraum

Sfogliatelle mit Puderzucker bestäubt im close up

Sfogliatelle: Originalrezept für neapolitanische Blätterteigtaschen

Mehrere Bomboloni auf einem Kuchengitter, davor eines mit Creme gefüllt auf einem Teller

Authentische Bomboloni: Italienischer Krapfen-Genuss daheim

Cannoli Ricotta

Cannoli Ricotta: Authentisch italienisch wie von Nonna

Schichtdessert in vier Gläsern getoppt mit Beeren, dahinter Granola und eine Karaffe mit Wasser auf einem Tisch

Schnelles Stracciatella-Dessert im Glas ganz ohne Kochen

Zabaione in vier Gläsern getoppt von jeweils einem Löffelbiskuit und Marsala auf einem Tisch

Original Zabaione mit Marsala wie in Italien einfach selber machen

Kirsch-Ziegenkäse-Trifle

Ziegenkäse trifft Kirschen – Feiner Trifle für Feinschmecker

Zwei Gläser mit Tiramisu auf einer Marmorplatte bestäubt mit Kakaopulver, im Hintergrund eine Espressokanne

Das beste Tiramisu im Glas: Schnell und einfach genießen ohne Kochen

Zimt-Pannacotta mit karamellisierten Haselnüssen

Cremige Zimt-Pannacotta mit Haselnuss-Karamell

Profiteroles mit Schokoladensoße

Profiteroles mit Schokoladensoße

Espressogranita mit Sahnehaube

Espressogranita mit Sahnehaube

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